ciao franking benvenuto nel forum!
per creare persone si entra nel campo della modellazione vera e propria,la cosiddetta "modellazione organica"; servono strumenti più potenti che archicad non ha.
questi strumenti li puoi trovare in altri programmi come cinema4d 3dstudio maya...
ma cosa intendi per creare persone ? cose stilizzate oppure persone vere e proprie con espressioni facciali e tutto il resto super dettagliato ?
perchè magari per fare cose stilizzate forse archicad con i sui addon è sufficiente.
Pier Paolo